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建德精准发力 白酒“守查保”专项治理取得阶段性成果

时间:2022-08-17 16:38人气:来源:

  为进一步提升“守底线、查隐患、保安全”专项行动质效,建德市市场监管局借助白酒新国标宣贯再发力,树立先行思维,着眼产业提升、数字赋能、共治共享,以精准优质高效的工作举措助力食品安全“守查保”行动走深走实。

  以产业提升为导向,指导帮扶促规范

  建德局快速召开了白酒新国标GB/T 10781宣贯会,确保上情下达同频共振。特别针对新国标实施后,产品标签等需要企业及时调整的部分进行详细解读,并进行现场解答疑问,加强白酒生产企业对白酒新国标的理解与应用。

  一方面,提前消除因职业打假人恶意索赔给企业带来的困扰,引导帮扶责任主体依法开展生产经营活动;另一方面,把专项整治工作与促进行业健康发展精准结合并提前预判风险,避免职业打假人恶意扰乱市场正常生产经营活动的行为。

  截至目前,共完成培训指导企业28家次,责令改正企业标签不规范行为11起。

  以数字赋能为引领,管服并重助发展

  常态化组织开展白酒行业风险隐患专项整治行动,充分应用“食云安”“浙食链”智慧监管平台,结合行政指导、线上巡查、现场核查、行政约谈等手段,精准把握追溯体系“全闭环”管控,坚持严监管食品安全主基调,实打实帮扶白酒生产企业解决食品安全生产问题难题,把专项整治工作与科学监管、促企提质增效有效结合。

  截至目前,辖区13家白酒生产企业,共计35种产品100%全上链,结合CCP关键控制点建设,对6个关键控制点实行动态管控,开展实时纠偏验证,发现风险问题数70个,完成整改处置70个。

  以共享共治为目标,多方联动建长效

  全市白酒生产企业2022年35个在产品种均完成“浙食链”赋码,溯源码的推广与应用实现了食品安全精准智制:企业管理者从战略高度提升企业食品质量、供应链管控和问题处置能力;下游食品生产经营者实现票据无纸化,既落实进货查验义务又减轻索证索票压力;监管部门可快速核查处置食品安全事件,有效控制食品安全风险;消费终端可扫码查询食品质量安全追溯信息,切实保护消费者合法权益,构建全市食品生产环节智慧监管数据大融合及流通领域微信、支付宝小程序社会监管大联动长效机制,把食品安全专项整治工作与社会共治共享责任安全意识紧密结合。

  2022年共上传视频、图片116条,群众发现举报问题3条,完成整改3条,整改率达100%,切实提升企业的产品竞争力,进一步推动全市白酒行业的高质量发展。
 

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