源看自英国品牌百年精酿麦香传世

时间：2020-08-16 20:58人气：来源：

英国纽卡斯尔公司生产的啤酒是名列世界十大啤酒品牌的英国啤酒，是英国啤酒业界老大，世界上的棕红色啤酒出口商。近几年，英国纽卡斯尔公司通过技术转让，品牌授权和直接出口，多渠道进行了全球啤酒市场的拓展，品牌价值在国际市场急剧上升。

主要品牌有：苏纽、恺萨、伯汀罕、汤玛斯哈等。品种有老黑啤、老红啤、白啤、窖藏原浆、水果啤酒等。

英国纽卡斯尔公司系列啤酒于2014年6月进驻中国大陆市场，并以其优良的品质，适中的价格迅速赢得了中国大陆消费者的偏爱，市场蓬勃壮大。

老黑啤是纯粹的大麦啤酒，原料中使用了具有焦糊香味和淡淡咖啡味道的黑麦芽，使酒体发黑并具有醇厚的焦糊香、咖啡香和酒花香的混合酒香：老红啤是纽卡斯尔公司最有名的品种，是属于大麦小麦混合原料制成的啤酒，浓度12°P，酒精度4.7％vol，酒体深红金色，带有厚厚的细腻泡沫层，有草木质味，英国酒花香味：窖藏啤酒属大麦啤酒，采用玛丽斯·奥特麦芽和戈尔丁酒花，采用传统的木制容器开口发酵后装瓶(罐)而成，多次获得英国奖项：白啤属于小麦啤酒，用专有的粉状酵母，高温发酵而成，带有浓郁的果香和淡淡的酸味，营养丰富，1994年英国酿啤赛银奖得主。苏纽果啤是在窖藏黄啤酒的酿制基础上添加新鲜熟透的水果汁混合发酵而成，并以此为酒基，进行后修饰而成的口味多样、适口性强、营养丰富的一种啤酒，具有典型的水果香味，曾获得2013年大英啤酒节特殊口味啤酒的冠军。